Clik here to view.
Spenót rizsliszttel, tejmentesen
Elkészítés: friss spenótleveleket alaposan mossuk, vastag szárrészt lecsípjük, fazékba tesszük. Felöntjük 1/2 liter vízzel, felforraljuk, meglottyasztjuk a leveleket főzővizével együtt még melegen...
View ArticleClik here to view.
Mángold püré rizsliszttel tejmentesen
(hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra) Elkészítés mángold leveleket alaposan mossuk, vastag szárát eltávolítjuk fazékba tesszük a leveleket, felöntjük 2,5 dl vízzel, felforraljuk,...
View ArticleClik here to view.
Zöldbabfőzelék rozmaringos sült csirkével DentalDieta modra
(hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra) Magyaros zöldbabfőzelék elkészítése 1 kg pucolt, vágott zöldbabot felteszünk főni kb 2-2,5 dl vízben. Fedő alatt hamarabb kész, kevesebb energiát...
View ArticleClik here to view.
Lencsefőzelék gluténmentes vegán
(Hozzávalók és tápértékei: klikk a táblázatra) Elkészítés: Lencsét előző este átválogatjuk, átmossuk, majd beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Felhasználás előtt leszűrjük. Átöblítjük. A lencsét...
View ArticleClik here to view.
Magyaros tökfőzelék
Elkészítés fagyasztott gyalult tököt kiengedjük hagymát pucoljuk, mossuk, apróra vágjuk rizslisztes hagymás rántást készítünk a következők szerint: tapadásmentes nagyméretű lábasban felhevítjük az...
View ArticleClik here to view.
Zöldborsófőzelék rizslisztes szórással
Elkészítés lábasban felhevítjük az olajat rádobjuk a fagyasztott zöldborsót, kislángon kb 15 perc alatt puhára pároljuk megszórjuk vágott petrezselyemmel, sózzuk, beszórjuk 2 EK rizsliszttel,...
View ArticleClik here to view.
Bécsi kelkáposzta gluténmentesen
Elkészítés kelkáposztát leveleire szedjük, vastag erét eltávolítjuk. A leveleket sós vízbe áztatjuk, így könnyen kilakoltathatok a redőkben elbújó apró lakok. A leveleket leöblítjük, laskára vágjuk,...
View ArticleClik here to view.
Sárgaborsó dahl gluténmentes vegán
Elkészítés sárgaborsót átválogatjuk, többször átöblítjük, majd egy éjszakára beáztatjuk annyi vízben, amennyi ellepi olajból elveszünk 1 evőkanálnyit (ezen futtatjuk majd meg a rizst) hagymát...
View ArticleClik here to view.
Gluténmentes hajdinás fodros kel (Grünkohl)
Elkészítés a fodros kelt (4 db nagy levélből készült) vastag erétől megszabadítjuk, sos hideg vízbe tesszük 10 percre, ha véletlenül társbérlők akadnának. A leveleket leöblítjük, 1 cm-es csíkokra...
View Article
